Работа с видео файлами Опции

[Siberian GRemlin]

У меня есть несколько вопросов бытового характера:

1. Как узнать сколько звуковых дорожек в видеофайле?
2. Как выбирать какую дорожку проигрывать?
3. Какие проигрыватели поддерживают видеофайлы с несколькими звуковыми дорожками?
4. Какие форматы видеофайлов поддерживают несколько звуковых дорожек?
5. Каким ПО можно добавить\удалить звуковые дорожки в\из файл(а)?
6. Как быстро и просто отрезать кусок от файла, например в сто метров? (HDTV фильм не влазит на DVD5 болванку, т.к. чуть больше максимального объёма -- хоть обрезать титры чтоли, чтобы влез)